Name: Polvo para Preparar una Bebida Rica en Proteínas – Sabor a Chocolate Tentempié Balanceado*
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Polvo para Preparar una Bebida Rica en Proteínas – Sabor a Chocolate Tentempié Balanceado*

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• Alto contenido en proteínas 
Las proteínas contribuyen al aumento de la masa muscular 
Las proteínas contribuyen al mantenimiento de la masa muscular 
• Fuente de fibra alimentaria 
 
Proteínas de tres fuentes naturales: 
Suero de leche 
Huevo 
Guisante 
 
Proteínas de suero de leche y huevo 
El suero de leche y el huevo son proteínas de alta calidad, que aportan los nueve aminoácidos que el organismo no puede fabricar y se digieren y absorben fácilmente (Miller, 2006). El suero de leche es también una excelente fuente del aminoácido leucina, clave para la construcción muscular (Miller, 2006; Puglisi y Fernández, 2006). 
 
 
 
El guisante es una proteína natural de origen vegetal, que se digiere y absorbe más fácilmente que muchas otras proteínas vegetales (Rutherford et al., 2014). Es sostenible en cuanto a emisiones de gases de efecto invernadero, uso del suelo y uso del agua (Poore et al., 2018). 
 
 
Fibra procedente de tres fuentes naturales: 
Rosa mosqueta 
Remolacha azucarera 
Manzana 
 
Rosa mosqueta: 
La Rosa Mosqueta es una fruta nórdica, consumida habitualmente en la saludable Dieta Nórdica (OMS, 2018). 
 
 
Remolacha Azucarera y Manzana: 
La fibra de Remolacha azucarera y de Manzana contiene fibra insoluble que facilita la digestión y mantiene el intestino sano (Koutsos, 2015; de Oliveria et al., 2021). 
 
 
de Oliveira SPA, do Nascimento HMA, Sampaio KB, de Souza EL. Una revisión sobre los compuestos bioactivos de la remolacha (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) con especial énfasis en sus efectos beneficiosos sobre la microbiota intestinal y la salud gastrointestinal. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(12):2022-33. doi: 10.1080/10408398.2020.1768510. 
Koutsos A, Tuohy KM, Lovegrove JA. Manzanas y salud cardiovascular: ¿es la microbiota intestinal una consideración esencial? Nutrients. 2015 Mayo 26;7(6):3959-98. doi: 10.3390/nu7063959. 
Miller GD, Jarvis JK, McBean LD. Manual de alimentos lácteos y nutrición. CRC press; 2006 Dic 15. 
Poore J, Nemecek T. Reducción del impacto ambiental de los alimentos a través de productores y consumidores. Science. 2018 Jun 1;360(6392):987-992. doi: 10.1126/science.aaq0216. Erratum in: Science. 2019 Feb 22;363(6429) 
Organización Mundial de la Salud, 2018. Qué intervenciones y políticas nacionales y subnacionales basadas en las dietas mediterránea y nórdica se recomiendan o aplican en la región europea de la OMS, y existen pruebas de su eficacia para reducir las enfermedades no transmisibles? 
 
Ingredientes: 
Proteína de guisante (Pisum sativum L.) (25.7%), Manzana en polvo (Manzana (65%), Almidón de maíz) (Malus pumila L. ) (18.8%), Polvo entero de huevo (15%), Suero dulce en polvo (Leche) (11.1%), Cacao desnatado en polvo (Theobroma cacao L. ), Rosa mosqueta en polvo (Rosa canina L. ) (8.2%), Concentrado de proteína de suero de leche (Leche) (5.1%), Albúmina de gallina huevo en polvo (4%), Fibra de remolacha azucarera (1.9%), Aromas naturales (leche), Antioxidante (ácido L-ascórbico), Edulcorante (glucósidos de esteviol de Stevia). 
 
 
Para los alérgenos, véanse los ingredientes en negritas.

Pea protein (Pisum sativum L.) (25.7%), Apple powder (Apple (65%), Maize starch) (Malus pumila L.) (18.8%), Whole egg powder (15%), Sweet whey powder (Milk) (11.1%), Fat reduced cocoa powder (Theobroma cacao L.), Rosehip powder (Rosa canina L.) (8.2%), Whey protein concentrate (Milk) (5.1%), Hen egg albumen powder (4%), Sugar beet fibre (1.9%), Natural flavourings (Milk), Antioxidant (L-ascorbic acid), Sweetener (steviol glycosides from Stevia).

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